Hoa Kỳ là một đất nước có diện tích to lớn và giàu có thịnh vượng bậc nhất thế giới. Với nhiều đa sắc tộc vì dân cư của Hoa Kỳ chủ yếu là dân nhập cư trên toàn thế giới. Đây là miền đất hứa mà rất nhiều người hướng đến. Chính vì sự đa dạng dân tộc màu da đã tạo nên một Hoa Kỳ rất riêng. Sự pha trộn văn hóa của các dân tộc khi chung sống cùng nhau tạo ra một nét rất độc đáo cho đất nước này. Và nền ẩm thực của đất nước này rất đa dạng. Để chọn ra một món ăn mang tính biểu tượng thực sự là rất khó. Nhưng có một món ăn đáp ứng được yêu cầu trên đó là món Hamburger kiểu Mỹ. Hãy cùng bài viết dưới đây khám phá món ăn này nhé.
Đôi nét về nước Mỹ
Mỹ có 50 tiểu bang, trong đó 48 tiểu bang lục địa, Thủ đô Washington, D.C. nằm giữa Bắc Mỹ, giáp Thái Bình Dương ở phía tây, Đại Tây Dương ở phía đông, Canada ở phía bắc và Mexico ở phía nam. Tiểu bang Alaska nằm trong vùng tây bắc của lục địa Bắc Mỹ, giáp với Canada ở phía đông. Tiểu bang Hawaii nằm giữa Thái Bình Dương. Hoa Kỳ cũng có 14 lãnh thổ hay còn được gọi là vùng quốc hải rải rác trong vùng biển Caribbe và Thái Bình Dương.
Với 9,83 triệu km² diện tích và khoản 330 triệu dân, Hoa Kỳ là quốc gia lớn hạng ba về tổng diện tích, và dân số trên thế giới. Hoa Kỳ là một trong những quốc gia đa dạng sắc tộc trên thế giới, do kết quả của những cuộc di dân đến từ nhiều quốc gia khác trên thế giới.
Mỹ còn có một tên gọi khác là Hợp Chủng Quốc Hoa Kỳ. Vì là một quốc gia đa sắc tộc, trong đó người da trắng chiếm khoản 77 %, người da đen 13 %, người châu Á 4.5 %, còn lại là thổ dân và dân tộc khác. Một điểm cần lưu ý là có đến 30 % dân số Hoa Kỳ là người nhập cư. Tức là cứ trong 10 người thì có khoản 3 người là di dân từ khắp nơi chọn Hoa Kỳ là quê hương thứ hai của họ.
Nói đến ẩm thực Mỹ không bao giờ người ta quên hamburger
Nói đến ẩm thực Mỹ không bao giờ người ta quên hamburger. Bởi bất cứ ở đâu có dân cư, có các sinh hoạt đời thường diễn ra. Thì món bánh này lại xuất hiện và được hưởng ứng nhiệt tình. Cùng với những món nướng, pizza, bánh chanh thì hamburger cũng góp mặt vào những món ăn ngon và nổi tiếng nhất của Mỹ.
Chuyến du lịch 24h tại nước Mỹ sẽ vui trọn vẹn. Nếu bạn được tham quan các địa danh đẹp nổi tiếng. Và thưởng thức những món đặc sản vô cùng hấp dẫn ở đây. Nói về món ăn thì ở Mỹ chúng ta có thể kể tên hamburger, loại bánh thơm ngon, bổ dưỡng mà giá thành rất dễ chịu. Người dân Hoa Kỳ và cả du khách từ xa tới ai cũng mê hương vị của món này. Nếu chưa ăn hamburger thì coi như bạn chưa trải nghiệm gì trên đất Mỹ cả.
Có thể bạn chưa biết, mặc dù rất phổ biến ở Mỹ nhưng nơi đây lại không phải quê hương của món bánh mì kẹp thịt này. Hamburger chính xác là có nguồn gốc từ Đức, chữ “hamburger” cũng bắt nguồn từ tên của thành phố Humburg của nước Đức và nguyên bản của nó cũng không giống như ngày nay. Món bánh cũ có nguyên liệu chính là thịt bò xay nướng, vì thế người ta quen gọi là “thịt nướng Hamburg”. Nhưng khi du nhập vào Mỹ thì trở thành “bánh kẹp Hamburg” do xuất hiện thêm 2 mảnh bánh mì tròn bên ngoài. Và dần dần cái tên hamburger thay thế những tên cũ.
Không chỉ có nhân thịt bò như trước
Hiện nay món hamburger không chỉ có nhân thịt bò như trước. Mà thay vào đó là linh hoạt các loại thịt heo, thịt gà, cá, tôm,… và cả những món chay. Thêm phần hấp dẫn là phần rau xanh giúp thực khách không bị ngấy khi thưởng thức. Ăn hamburger phải có tương ớt, tương cà hay sốt. Đi kèm thì mới cảm nhận hết được vị ngon đậm đà của miếng bánh. Bên cạnh đó, có người còn yêu cầu nhà bếp bỏ thêm vào một ít khoai tây chiên. Để thỏa mãn sở thích của họ. Những sự kết hợp đều mang lại kết quả tuyệt vời.
Nhiều chuỗi nhà hàng danh tiếng ở Hoa Kỳ đã thành công với món hamburger. Và dày công cải tiến, thay đổi món ăn này theo từng giai đoạn. Phải kể đến những cái tên như White Castle. McDonald, Burger King, Wendy’s, Carl’s Jr,… Các loại bánh được biến tấu ngày càng trở nên hấp dẫn và luôn làm các vị thượng đế thích thú. Chưa bao giờ nhàm chán. Bởi vậy thật đáng tiếc nếu bạn đi Mỹ mà chưa thử qua hamburger tuyệt vời này.
Nguồn: Webamthuc.vn
