Đối với bất kỳ môn thể thao nào thì chế độ ăn uống và cách luyện tập cũng đều quan trọng. Để đạt đươc hiệu quả tập luyện thì việc chúng ta ăn uống không hợp lý khiến các cố gắng đổ sông đổ bể. Hãy thiết kế cho mình một thực đơn ăn uống để tối ưu việc luyện tập hàng ngày. Một vài lời khuyên từ các chuyên gia để có một chế độ ăn hợp lý và nâng cao khả năng tập cho những người yêu thích bộ môn aerobic. Cùng tìm hiểu chế độ dinh dưỡng qua bài viết dưới đây.
Chế độ ăn cho người tập aerobic
Ăn trước khi tập
Không ăn no trước khi tập luyện. Nếu không bạn sẽ gặp phải vấn đề với hệ tiêu hóa đấy! Bởi sau khi ăn no thì lượng máu sẽ tập trung vào việc tiêu hóa chứ không phải vận động.
Khi ăn no, việc tập luyện của bạn sẽ gặp nhiều khó khăn bởi lượng máu sẽ tập trung vào việc tiêu hóa. Bữa ăn trước buổi tập sẽ vào khoảng 30-60 phút với chút đồ ăn dạng lỏng, nhẹ như ngũ cốc; cháo; sữa tươi hoặc nước ép hoa quả.
Nếu bạn đến phòng tập vào buổi chiều tối sau khi kết thúc công việc; thực đơn của bạn có nhiều lựa chọn hơn. Bữa trưa bạn có thể ăn nhiều protein; chất xơ và chất béo. Lưu ý là “một bữa no” không nên ăn sát thời gian tập luyện, vì nó cần đến hơn 4 tiếng để có thể tiêu hóa như mì ống; bánh mì; thịt nạc; khoai tây; sữa chua; trái cây; nước ép hoa quả.
Ăn sau buổi tập
Sau một thời gian luyện tập vất vả thì nước là thức uống cần thiết sau mỗi buổi tập. Uống nước lúc này sẽ bổ sung lượng nước bạn bị hao hụt trong quá trình tập luyện.
Nước là thứ đầu tiên cần được dung nạp, bởi trong quá trình tập, cơ thể đã bị hao hụt một lượng nước đáng kể thoát ra qua đường mồ hôi. Thông thường, mỗi giờ tập thể dục sẽ làm tiêu hao của bạn khoảng 1 lít nước.
Trong những ngày quá nóng nực hoặc với chế độ tập nặng, bổ sung nước trong quá trình tập luyện với một chút muối nhé. Một số loại nước giúp bạn bổ sung muối như nước khoáng, nước trái cây hoặc sữa chocolate sẽ bổ sung lượng nước, muối khoáng và đường cần thiết cho cơ thể.
Thực đơn cho bữa ăn nhẹ sau buổi tập như: Bánh sandwich, trứng luộc, trái cây (táo, chuối) hay salad rau là những món thích hợp để bạn bổ sung nguồn năng lượng vừa phải. Sau đó khoảng 1-2 tiếng, bạn vẫn có thể dùng chính như bình thường.
Nhóm thực phẩm dành cho người tập aerobic
Nhóm bột đường và chất béo
Tinh bột là nhóm thực phẩm quan trọng trong việc xây dựng và phát triển cơ bắp, giúp bạn tăng cân nhanh chóng. Nguồn tinh bột phổ biến nhất với tất cả mọi người là cơm. Tuy nhiên, nếu không muốn ăn cơm, bạn có thể thay thế 1/2 lon gạo = 1 ổ bánh mì 160g hoặc 2 củ khoai lang 150g hoặc 4 củ khoai tây 150g.
Một số chất béo mà cơ thể đòi hỏi cần bổ sung đầy đủ để xây dựng cơ bắp và để duy trì sức khỏe luôn ổn định khi tập aerobic như dầu cá, dầu ô liu với định lượng khoảng 1.5 – 2 muỗng canh/ngày. Những chất béo phù hợp ở đây như dầu, mỡ, bơ,… Bổ sung một lương chất béo phù hợp sẽ giúp cơ thể duy trì sức khỏe ổn định.
Nhóm thức ăn giàu đạm và chất xơ
Nguồn protein phổ biến nhất đến từ thịt. Tuy nhiên, nếu vì một lí do nào đó mà bạn không thể ăn thịt thì bạn có thể thay thế 60g thịt bằng một trong những thức ăn sau đây: 1 quả trứng gà hoặc 1 ly sữa tươi, 2 – 3 hũ sữa chua.
Những thức ăn giàu đạm phổ biến hiện nay đó là: thịt, cá, trứng, sữa,… Những thực phẩm giàu đạm sẽ bổ sung lượng năng lượng cần thiết sau mỗi buổi tập aerobic
Các nhóm thực phẩm giàu chất xơ nên ăn đó là: Rau củ như bắp cải, củ cải, cà rốt, súp lơ xanh, cải bó xôi, mồng tơi, rau đay, mướp; trái cây như táo, chuối, lê, thanh long, dưa hấu, dâu tây, nho, bơ; các thực phẩm khác như khoai lang, khoai tây, sắn, nấm, gạo lứt.
Vitamin và khoáng chất
Các thực phẩm chứa vitamin B, C, D, E, canxi, magie, selen, phốt pho rất tốt cho người tập aerobic như rau có lá màu xanh đậm, trái cây, củ đậm màu sắc vàng, cam, quýt, đỏ như cam, dưa hấu, dâu tây, nho, đu đủ, cà rốt, khoai lang ; các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt.
Với chế độ dinh dưỡng cho người tập aerobic hợp lí kết hợp với chế độ luyện tập đều đặn sẽ giúp bạn có được cuộc sống khỏe mạnh và lâu dài.
Một chế độ ăn uống hợp lý kết hợp với việc tập aerobic đều đặn thì một vóc dáng hoàn hảo sẽ không còn là điều xa vời nữa! Bên cạnh đó, bạn sẽ bất ngờ khi sức khỏe thể chất của mình ngày càng được cải thiện đấy. Duy trì việc tập luyện và ăn uống lành mạnh thì ‘trái ngọt’ sẽ sớm đến với bạn thôi. Hy vọng bài viết đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích! Chúc bạn thành công!
Nguồn: dongluc.vn