Dinh dưỡng là một trong các yếu tố chính ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Các nghiên cứ chỉ ra dinh dưỡng đã chi ra, trong những năm đầu tiên của trẻ nhỏ, chế dinh dinh dưỡng ảnh hưởng mật thiết đến sự phát triển của trẻ như sức khỏe và thành tích học tập này. Chính vì vậy, các ông bố bà mẹ nên có những kiến thức về thức ăn dinh dưỡng cho trẻ để bổ sung những chất dinh dưỡng cần thiết cho bé.
Đối với trẻ có đầy đủ chất dinh dưỡng trong khoảng thời gian dài; thì có khả năng dẫn tới suy dinh dưỡng. Suy dinh dưỡng là cơ thể trẻ bị thiếu các dưỡng chất cần thiết; đặc biệt là kẽm, canxi, sắt, các vitamin A, B, C, D, i-ốt,… Điều này sẽ khiến trẻ bị tình trạng chậm tăng trưởng về chiều cao, cân nặng; chậm phát triển về nhận thức hoặc có thể gặp những hậu quả khác.
Vì vậy, các bố mẹ cần chú ý chăm sóc và bổ sung các chất dinh dưỡng cho trẻ để giúp bé phát triển có sức khỏe tốt.
Thức ăn dinh dưỡng cho trẻ ảnh hưởng như thế nào?
Khoảnh khắc khi bé yêu chào đời có lẽ là khoảng thời gian hạnh phúc nhất của các bậc làm cha mẹ. Theo thời gian, những đứa bé sơ sinh sẽ dần lớn lên; và sự quan tâm lo lắng cho sức khỏe của những đứa con cũng dần tăng lên trong lòng cha mẹ. Một trong những niềm quan tâm đó chính là nguồn thực phẩm dinh dưỡng; và các loại sữa nào cân tăng cân cho bé. Hãy theo dõi bài viết sau đây để tìm ra những loại thực phẩm phù hợp cho bé yêu nhà mình nhé.
Để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ nhỏ thì sữa mẹ thôi là chưa đủ; mà bên cạnh đó, các bậc làm cha mẹ cũng nên cung cấp cho con những loại thực phẩm bổ dưỡng khác như: các loại thịt, rau quả,… và sữa công thức nếu sữa mẹ thiếu hoặc mẹ phải đi làm.
Cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng là điều kiện tiên quyết để trẻ được phát triển đầy đủ cả về thể chất lẫn tâm, sinh lý. Thiếu chất dẫn đến bệnh suy dinh dưỡng, thấp còi; ảnh hưởng trực tiếp đến thân hình cân nặng và chiều cao ở trẻ. Ngoài ra, thiếu dinh dưỡng còn ảnh hưởng đến chỉ số thông minh và trí tuệ lẫn sự tập trung của trẻ. Nó khiến cho những đứa trẻ trở nên ủ rũ lầm lì, không thích vận động và dễ bị cô lập trong cộng đồng.
Các loại thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ
Thực phẩm trong bữa ăn
Thức phẩm thịt
Các loại thịt như thịt bò hoặc thịt gà cung cấp cho bé nhiều protein sắt và kẽm; những chất dinh dưỡng hết sức cần thiết cho trẻ trong quá trình tạo máu; và nuôi sống tế bào cơ thể. Ngoài ra, các loại sữa cũng cung cấp một phần đạm cho bé. Nếu các bạn đang băn khoăn về câu hỏi phải chọn loại sữa nào giúp bé tăng cân; hãy lựa chọn sản phẩm đến từ các thương hiệu có danh tiếng và uy tín để đảm bảo an toàn cho trẻ.
Trứng gà chứa nhiều protein, DHA, lecithin giúp trí não bé được phát triển toàn diện; choline tăng cường trí nhớ.
Các loại rau, củ
Các loại rau quả có màu xanh thẫm: các loại rau như rau chân vịt, cải xoăn hoặc bông cải xanh cung cấp cho trẻ đầy đủ các axit folic và chất xơ. Các loại rau này nên được cắt nhỏ và hấp chín cho trẻ ăn kèm với các loại cháo ăn dặm.
Các loại dầu từ thiên nhiên như dầu olive, dầu cá,… và quả bơ là nguồn cung cấp chất béo an toàn cho bé. Các loại dầu này có thể cho trực tiếp vào cháo hoặc các loại thức ăn khác của bé để tăng thêm hương vị cho món ăn. Quả bơ nghiền nhỏ để bé ăn như một loại sinh tố hấp dẫn; vừa cung cấp chất béo không bão hòa vừa phát triển trí não cho bé.
Bí ngô và cam cũng là những loại thức ăn rất bổ dưỡng cho bé. Nó cung cấp rất nhiều vitamin A và C cho cơ thể bé, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Bí ngô nghiền nhuyễn là một loại thức ăn dặm hoàn hảo cho bé; trong khị vị chua ngọt của cam góp phần kích thích vị giác.
Bí đao có nhiều vitamin A và C tự nhiên, ngoài ra nó còn có tính hàn; giúp bé thanh nhiệt, giải độc gan, làm mát cơ thể khi bị rôm sảy hoặc nóng trong người.
Thực phẩm bổ sung thêm cho trẻ
Quả việt quất bổ mắt, cung cấp các dưỡng chất phát triển não bộ. Các bạn có thể lựa chọn quả việt quất được nhập khẩu từ nước ngoài; hoặc việt quất từ Đà Lạt cũng có chất lượng và hiệu quả tương tự.
Các sản phẩm lên men từ sữa như sữa chua và các loại thực phẩm bổ sung vi khuẩn tự nhiên cho đường ruột giúp trẻ tránh được các bệnh về tiêu hóa; hỗ trợ hấp thu các chất dinh dưỡng từ thức ăn, kích thích vị giác – sự thèm ăn ở trẻ; giúp trẻ tăng cân khỏe mạnh. Ngoài ra, sữa chua còn giàu vitamin C chống oxy hóa, hỗ trợ làm đẹp da.
Lựa chọn các loại sữa giúp bé tăng cân tốt để giúp trẻ phát triển toàn diện.
Trên đây là những gợi ý về các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng cho trẻ phát triển toàn diện. Các bạn hãy cùng theo dõi và lựa chọn cho con của mình những loại thức ăn phù hợp nhất nhé.
Nguồn: nutifood.com.vn
